Boekrecensies vanuit christelijk perspectief

17114

Koken met restjes is leuk

Auteur

Type boek

Recensie

Datum

Waardering

Scholte, Daisy

Kookboek

Saskia Schouten

22-08-2017

 

BESTEL

Recensie

500 tips om voedselverspilling te voorkomen.

In dit boek staan recepten die je kunt maken van kliekjes, zoals b.v. rode pannenkoeken die je van een restje rode kool maakt of salades met restjes groente en fruit. Gekookte pasta kun je als vermicelli gebruiken.

Er staan ook tips in over het bewaren van groente en fruit. Rijst is oneindig lang houdbaar, gekookte rijst kun je invriezen. Sla kun je niet invriezen maar als het een beetje verlept is, kun je het oppeppen door het in ijswater te leggen. Dan wordt het weer lekker knapperig.

Er staan nog veel meer leuke weetjes en tips in dit aantrekkelijk vormgegeven boek.

Jouw waardering

Like en deel deze recensie:



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.